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Archiv der Kategorie Dips
Teufelssauce
8.8.2010 von Karina.
- 1 Becher Mayonnaise
- 4 - 6 EL Tomatenketchup
- 1 geriebene Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 2 - 3 EL Oel
- 3 EL fein gewiegte Petersilie
- Zucker, Pfeffer, Zitronensaft
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Tomaten-Kräutersauce
8.8.2010 von Karina.
- 1 Esslöffel Zitronensaft
- 2 EL Öl
- 4 EL Joghurt
- 4 EL Ketchup
- etwas Salz, Zucker und Honig
- 3 EL gehackte Kräuter
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Tzatziki
8.8.2010 von Karina.
500 g Quark
200 g Creme fraiche
200 g Kräuterschmand
1/2 grüne Gurke, geraspelt
mind. 2 Knoblauchzehen, nach Geschmack
Tzatziki-Gewürz
Alles vermengen. Der Dip zieht kräftig durch, daher ruhig ein paar Stunden früher vorbereiten. Gerade der Knoblauch kommt stärker durch.
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